Hem / Recept / Kryddig kycklinggryta

Kryddig kycklinggryta

Betyg: 5 av 5
1 röst
Medel

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 1 st
    gul lök(ar)
  • 200 g
    chorizo, 200-300
  • 450 g
    kycklinglårfilé
  • 2 tsk
    chilipulver
  • 2 tsk
    spiskummin, mald
  • 1 burk
    tomat, hela (400g)
  • 2 dl
    kycklingbuljong
  • 1 st
    röd paprika
  • 1 burk
    Vita bönor, gärna stora (400g)
  • matyoghurt, ev.
  • tortillachips, och/eller ris

Gör så här

  1. 1. Skiva löken. Skär chorizon i tärningar. Putsa kycklingköttet och skär den i mindre bitar.
  2. 2. Fräs löken nästan mjuk i lite matfett i en gryta. Strö över kryddorna och fräs en stund under omrörning.
  3. 3. Dela tomaterna och blanda ner dem, tomatspad och buljong i grytan. Koka upp. Lägg i korv och kyckling, rör om och sjud under lock i 15 minuter.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Kärna ur paprikan och skär den i bitar. Blanda ner i grytan och sjud ytterligare 15-20 minuter.
  6. 5. Skölj bönorna och låt dem rinna av. Vänd ner dem i grytan så att de blir varma mot slutet. Smaka av med salt och peppar.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 5 av 5 (1 röst)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom