Hem / Recept / Kryddig grillad lax med yoghurtsås

Kryddig grillad lax med yoghurtsås

Betyg: 0 av 5
0 röster
45 min
Medel

Det här är ett säkert kort. Du slipper vända och sen kan du dra biten direkt till ett serveringsfat med hjälp av en stekspade.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 600 g
    laxfilé, med skinn
  • 1 tsk
    peppar
  • 1 st
    vitlöksklyfta(or)
  • 1 tsk
    timjan
  • 1 tsk
    chiliflakes
  • 1/2 tsk
    spiskummin, malen
  • 1/2 tsk
    kanel
  • 1 tsk
    strösocker
  • 1/2 tsk
    salt

Sås:

  • 100 g
    fetaost
  • 2 dl
    matlagningsyoghurt
  • 1.5 dl
    basilika, hacka, färsk
  • svartpeppar

Tillbehör

  • 6 dl
    Bulgur, kokt
  • sallad

Gör så här

  1. 1. Mortla ihop kryddorna. Skär några snitt i köttsidan på laxfiléen och gnid in kryddorna.
  2. 2. Grilla på skinnsidan under lock i 15 minuter.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Mosa ihop fetaosten med yoghurten med en gaffel. Blanda ner basilikan och krydda med peppar. Låt gärna stå ett par timmar i kylen.
  5. 4. Servera laxen med såsen, bulgur och valfri sallad.

Näringsvärde per portion

energivärde
546
kcal
kolhydrater
35
g
protein
39
g
fett
27
g

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 0 av 5 (0 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom