Kryddig blodpudding

4 röster 16 ingredienser | 45 minuter

Ingredienser

Chutney

Kryddblandning

Vitkålssallad

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Recepten kommer från boken Hemma hos Melker Andersson - Snabblagat, tillagat och vällagat. Foto: Jenny Grimsgård
  • 2. Blanda alla ingredienser till vitkålssalladen.
  • 3. Blanda vinbär och cumberlandsås till chutneyn.
  • 4. Blanda alla ingredienser till kryddblandningen.
  • 5. Stek blodpudding och fläsk i smör i en stekpanna. Smaksätt med kryddblandningen.
  • 6. Tillsätt lök och äpple och stek ytterligare några minuter.
  • 7. Servera med vitkålssalladen och chutneyn.

Receptet är från: