Hem / Recept / Kroppkakor (endast kokt potatis)

Kroppkakor (endast kokt potatis)

Betyg: 0 av 5
0 röster
Medel
Annons

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 1 kg
    potatis(ar)
  • 4.5 dl
    vetemjöl
  • 3 st
    ägg, gulorna eller 2 hela ägg
  • salt
  • 200 g
    rimmat sidfläsk
  • 100 g
    bacon
  • 1 st
    gul lök(ar)
  • 1 tsk
    kryddpepparkorn
Annons

Gör så här

  1. 1. Koka och pressa potatisen helst dagen innan så den är riktigt kall,
  2. 2. Blanda i äggen arbeta i mjölet men ej för länge då den kan bli seg
  3. 3. Fyllningen: Skär fläsk i små tärningar och hacka löken stek det tillsammans blanda i kryddpeppar.
  4. 4. Tag upp ”degen” på bakbordet . Rulla ut den till en längd Skär den i jämnstora bitar.
  5. 5. Fyll dem med med fyllningen , lägg dem på mjölat bord forma till dem till bollar.
  6. Fortsättning efter annonsen
  7. 6. Koka i saltat vatten i en rymmlig kastrull i ca;10-12 min.
  8. 7. Serveras med skirat smör och lingon

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 0 av 5 (0 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom