Hem / Recept / Krämiga räkor

Krämiga räkor

Betyg: 1.5 av 5
2 röster
Medel

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 500 g
    Räkor, med skal
  • 1 st
    chilifrukt, liten, röd. Tunt skivad
  • 1 msk
    smör
  • 1 msk
    hummerfond
  • 2 msk
    messmör
  • 2 dl
    grädde
  • 1/2 st
    citron(er), saften
  • 5 dl
    spenat, färska blad, eller 100 gram fryst tinad
  • 1/2 dl
    dill, hackad
  • 1 st
    gul lök(ar), liten, tunt skuren
  • ris, eller pasta, till servering

Gör så här

  1. 1. Skala räkorna.
  2. 2. Hetta upp smöret i en kastrull. Lägg i den tunt skivade chilin och fräs den.
  3. 3. Tillsätt hummerfond, messmör och grädde. Låt koka i någon minut.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Pressa ner citronsaften. Vänd varsamt ner de skalade räkorna och resten av ingredienserna. Koka upp igen.
  6. 5. Servera med ris eller färsk pasta.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 1.5 av 5 (2 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom