Krämiga kycklingrullar
Betyg: 4.08 av 5
12 röster
30 min
Medel
Recept av
Mari Bergman
Från
Tasteline
Kyckling i ugn är en populär vardagsmiddag hos många familjer och dessa kycklingrullader är inget undantag! Snabbt, enkelt och fantastiskt gott.
Foto & styling: Sanna Livijn Wexell
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
Kyckling
-
700 gkycklingfilé, tvådelad
-
stsalt
-
2 dlcrème fraîche, feta/soltorkade tomater
-
tandpetare
-
stsvartpeppar
Sallad
-
1/2 stisbergssallad
-
1/2 stgurka
-
1 sttomat
-
1/4 strödlök(ar)
-
citronsaft
-
olivolja
Tillbehör
-
2 dlris
Gör så här
-
1. Sätt ugnen på 200 grader.
-
2. Kyckling: Salta och peppra kycklingfiléerna lite lätt. Bred ut ca 1 msk crème fraiche över varje filé. Rulla ihop och fäst med en tandpetare.
-
3. Lägg rullarna i en smord ugnsfast form och täck kycklingen med resten av crème fraichen. Sätt in i ugnen ca 20 min.
-
4. Tillbehör: Koka ris enligt anvisning på förpackningen.
-
Fortsättning efter annonsen
-
5. Sallad: Skölj alla salladsingredienser. Strimla salladen och skär gurka och tomat i bitar. Skala och finstrimla rödlöken.
-
6. Blanda ihop i en skål och ringla över lite olja och pressa över lite citronsaft. Servera kycklingen med ris och sallad.
Näringsvärde per portion
fett
20
g
protein
45
g
kolhydrater
50
g
energivärde
575
kcal
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 4.08 av 5 (12 röster)
