Hem / Recept / Krämiga kycklingrullar

Krämiga kycklingrullar

Betyg: 4.08 av 5
12 röster
30 min
Medel
Recept av Mari Bergman

Kyckling i ugn är en populär vardagsmiddag hos många familjer och dessa kycklingrullader är inget undantag! Snabbt, enkelt och fantastiskt gott.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port

Kyckling

  • 700 g
    kycklingfilé, tvådelad
  • st
    salt
  • 2 dl
    crème fraîche, feta/soltorkade tomater
  • tandpetare
  • st
    svartpeppar

Sallad

  • 1/2 st
    isbergssallad
  • 1/2 st
    gurka
  • 1 st
    tomat
  • 1/4 st
    rödlök(ar)
  • citronsaft
  • olivolja

Tillbehör

  • 2 dl
    ris

Gör så här

  1. 1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. 2. Kyckling: Salta och peppra kycklingfiléerna lite lätt. Bred ut ca 1 msk crème fraiche över varje filé. Rulla ihop och fäst med en tandpetare.
  3. 3. Lägg rullarna i en smord ugnsfast form och täck kycklingen med resten av crème fraichen. Sätt in i ugnen ca 20 min.
  4. 4. Tillbehör: Koka ris enligt anvisning på förpackningen.
  5. Fortsättning efter annonsen
  6. 5. Sallad: Skölj alla salladsingredienser. Strimla salladen och skär gurka och tomat i bitar. Skala och finstrimla rödlöken.
  7. 6. Blanda ihop i en skål och ringla över lite olja och pressa över lite citronsaft. Servera kycklingen med ris och sallad.

Näringsvärde per portion

fett
20
g
protein
45
g
kolhydrater
50
g
energivärde
575
kcal

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4.08 av 5 (12 röster)

Frågor, tips och kommentarer