Kräftsoppa Phiadelphia
Betyg: 0 av 5
0 röster
Medel
Annons
En riktig kaloribomb men nog så god ändå.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
3 dlvatten
-
1 dlgrädde
-
1 tärningfiskbuljong
-
75 gvitlöksost, 75-100 gram
-
150 gphiladelphiaost, 150-300 gram
-
1 burkcrème fraîche
-
1 dlpurjolök(ar), (ca) finstrimlad
-
1 dlmorot, (ca) rivna
-
kräftstjärtar, (räkor)
-
dill, persilja eller gräslök (eventuellt)
-
salt
-
peppar
-
chili
Annons
Gör så här
-
1. Koka upp vatten och grädden, lös upp buljongen.
-
2. Koka morötterna och purjolöken 3-4 minuter.
-
3. Rör ner Phiadelphiaosten, vitlöksosten och Creme Fraiche.
-
4. Hetta upp soppan ordentligt och krydda efter behag med salt, peppar, chili osv.
-
Fortsättning efter annonsen
-
5. Häll i kräftstjärtarna och garnera med gräslök, persilja eller dylikt
-
6. Servera soppan het, gärna med ett vitlöksbröd till.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 0 av 5 (0 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
