Hem / Recept / Krabbsallad

Krabbsallad

Betyg: 3.5 av 5
2 röster
30 min
Medel
Medlemsrecept

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

10 port
  • 200 g
    krabbkött
  • 1.5 st
    citron(er), saften av
  • 2 st
    apelsin(er), saften av
  • 1/2 st
    röd chilifrukt
  • 1/2 st
    vitlöksklyfta(or)
  • 1/2 st
    gurka
  • 1 st
    mango(s)
  • 1.5 st
    avokado
  • 2 st
    kvisttomat(er), röda
  • 2 st
    kvisttomat(er), orange
  • 3 st
    salladslök(ar), finskurna
  • 1 msk
    dill, finhackad
  • 150 g
    Svecia, Smakstyrka 9-11, fint tärnad
  • rapsolja, god
  • 1 st
    svartpeppar
  • 1 st
    salt

Gör så här

  1. 1. Receptet kommer från Ostfrämjandet.
  2. 2. Marinera krabban i citrussaften, urkärnad och finhackad chili och finhackad vitlök. Skala, kärna ur och skär ner gurka, mango, avokado i grova bitar.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Blanchera, skala och tärna tomaterna grovt. Vänd ner samtliga ingredienser i krabban, smaka av med rapsolja, salt och svartpeppar. Tillsätt eventuellt mer citronjuice.
  5. 4. Låt det gärna stå i kylen minst en timme och "mogna" före servering.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.5 av 5 (2 röster)

Frågor, tips och kommentarer