Hem / Recept / Köttsoppa med mycket rotfrukter

Köttsoppa med mycket rotfrukter

Betyg: 4 av 5
7 röster
Medel
Medlemsrecept

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 300 g
    nötkött, benfritt
  • 1 msk
    smör
  • 1.5 l
    vatten
  • 2 st
    morot
  • 1 st
    palsternacka(or)
  • 1 bit
    rotselleri
  • 2 st
    purjolök(ar)
  • 4 st
    potatis(ar), medelstora
  • 10 st
    vitpepparkorn
  • vitpepparkorn

Gör så här

  1. 1. Skär köttet i små tärningar och bryn i matfettet i en gryta. Späd med vatten och koka under lock ca 30-45 min
  2. 2. Skala och ansa grönsakerna under tiden. Skär dem i bitar, lägg ner i grytan och häll i resten av vattnet.Salta och peppra.
  3. 3. Koka soppan under lock tills grönsakerna är mjuka ca 20-30 min.
  4. Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4 av 5 (7 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom