Hem / Recept / Köttfärssoppa med tacosmak

Köttfärssoppa med tacosmak

Betyg: 4.11 av 5
323 röster
30 min
Medel
Medlemsrecept

Snabbfixad, mättande soppa! Servera gärna med ett gott bröd.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 400 g
    potatis(ar)
  • 200 g
    morot
  • 1 msk
    Mat & Bak smör, till stekning
  • 400 g
    nötfärs
  • 8 dl
    vatten
  • 3 msk
    kalvfond, eller 2 buljongtärningar
  • 500 g
    krossade tomater
  • 2 msk
    tomatpuré
  • 1 påse
    tacokrydda

Till servering

  • 2 dl
    matyoghurt

Gör så här

  1. 1. Skala och dela potatisar och morötter i bitar.
  2. 2. Hetta upp en gryta med smör och fräs färsen. Rör hela tiden så att det inte bränner fast. Tillsätt potatis och morötter och fräs ytterligare 3–4 minuter.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Häll på vatten, kalvfond, tomater, tomatpuré och tacokrydda. Koka upp och låt soppan sjuda i 10 minuter eller tills potatis och morötter är klara.
  5. 4. Servera med en klick matyoghurt och bröd.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4.11 av 5 (323 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom