Korvish i tunnbröd med mos, gurka och yoghurt

Name: Korvish i tunnbröd med mos, gurka och yoghurt
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Ingredients: potatis(ar); mjölk; smör; salt; svartpeppar; olivolja; korvish; Tunnbröd; gurka; yoghurt

2 röster | 10 ingredienser | 30 minuter

Har du testat korvish? Det är korv som är fullstoppad med svenska grönsaker och svenskt kött - helt enkelt en perfekt kombination av kött och grönsaker.

Dela recept Dela
Spara recept Spara
Köp receptet Köp receptet
Skriv ut
Öppna i menyplaneraren Menyplan.

Ingredienser

Potatismos

600 gram potatis(ar)
1 dl mjölk
50 gram smör
1 krm salt, efter smak
1 krm svartpeppar, efter smak

Korvish i tunnbröd

1 msk olivolja
500 gram korvish
375 gram Tunnbröd, mjukt, 1 paket

Tillbehör

0,5 st gurka
2 dl yoghurt, turkisk

Köp receptet

Näringsvärde

Kcal: 787
Protein: 23 gram
Fett: 42 gram
Kolhydrater: 77 gram

Tillagning

1. Potatismos: Skala potatisen och koka i saltat vatten.
2. Korvish i tunnbröd: Hetta upp lite olja i en stekpanna och stek korven på medelvärme några min tills den är genomstekt.
3. Potatismos: Sila av potatisvattnet och pressa potatisen genom en potatispress. Tillsätt mjölk och smör och vispa ihop till ett mos. Salta och peppra efter smak.
4. Tillbehör: Skölj och skär gurkan i stavar. Fördela potatismos, korv och gurkstavar i tunnbröden. Toppa med yoghurt och rulla ihop.

Rekvisita: www.oscarclothilde.com

Recept:
Mari Bergman

Receptet är från:

Korvish i tunnbröd med mos, gurka och yoghurt