Ingredienser
Potatismos
- 600 gram potatis(ar)
- 1 dl mjölk
- 50 gram smör
- 1 krm salt, efter smak
- 1 krm svartpeppar, efter smak
Köp receptet
Näringsvärde
- Kcal: 787
- Protein: 23 gram
- Fett: 42 gram
- Kolhydrater: 77 gram
Tillagning
- 1. Potatismos: Skala potatisen och koka i saltat vatten.
- 2. Korvish i tunnbröd: Hetta upp lite olja i en stekpanna och stek korven på medelvärme några min tills den är genomstekt.
- 3. Potatismos: Sila av potatisvattnet och pressa potatisen genom en potatispress. Tillsätt mjölk och smör och vispa ihop till ett mos. Salta och peppra efter smak.
- 4. Tillbehör: Skölj och skär gurkan i stavar. Fördela potatismos, korv och gurkstavar i tunnbröden. Toppa med yoghurt och rulla ihop.