korvish Foto & styling: Sanna Livijn Wexell

Korvish i tunnbröd med mos, gurka och yoghurt

2 röster 10 ingredienser | 30 minuter
Har du testat korvish? Det är korv som är fullstoppad med svenska grönsaker och svenskt kött - helt enkelt en perfekt kombination av kött och grönsaker.

Ingredienser

Potatismos

Korvish i tunnbröd

Tillbehör

Köp receptet

Näringsvärde

  • Kcal: 787
  • Protein: 23 gram
  • Fett: 42 gram
  • Kolhydrater: 77 gram

Tillagning

  • 1. Potatismos: Skala potatisen och koka i saltat vatten.
  • 2. Korvish i tunnbröd: Hetta upp lite olja i en stekpanna och stek korven på medelvärme några min tills den är genomstekt.
  • 3. Potatismos: Sila av potatisvattnet och pressa potatisen genom en potatispress. Tillsätt mjölk och smör och vispa ihop till ett mos. Salta och peppra efter smak.
  • 4. Tillbehör: Skölj och skär gurkan i stavar. Fördela potatismos, korv och gurkstavar i tunnbröden. Toppa med yoghurt och rulla ihop.

Rekvisita: www.oscarclothilde.com

Receptet är från: