Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
400 gkorvar, starka, svaga eller blandat
-
400 gkikärtor, på burk
-
olivolja
-
1/2 tskspiskummin
-
400 gtomat, på burk
-
salt
-
peppar
Couscous
-
4 dlCouscous
-
10 cmpurjolök(ar)
-
4 mskpersilja
-
olivolja
Annons
Gör så här
-
1. Skär korven i bitar.
-
2. Spola av kikärtorna i ett durkslag och låt rinna av en smula.
-
3. Hetta upp 2 msk av oljan i en stor kastrull eller gryta. Fräs korvbitarna någon minut. Lägg i kikärtorna, tomaterna och spiskumminen. Salta, peppra och rör om. Småputtra på svag värme.
-
4. Koka upp vatten till couscousen (kolla mängderna på paketet) i en kastrull med lock. I med couscousgrynen, på med locket, av från plattan och låt stå i 5 minuter.
-
Fortsättning efter annonsen
-
5. Ansa, skölj och skiva purjon tunt under tiden. Hacka persiljan. Vänd ner purjon och persiljan i couscousen med en gaffel tillsammans med den sista skvätten olivolja.
-
6. Smaka av korvgrytan med salt och peppar. Servera med couscousen.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 2 av 5 (1 röst)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
