Konfektyr: Beijinho de Coco
Betyg: 2.73 av 5
15 röster
Medel
Annons
Beijinho de Coco är en brasiliansk konfektyr som dyker upp på varenda barnkalas. Vuxna brukar dock också tycka om den. Förvaras svalt.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
30 gsmör
-
100 gKokos, riven
-
400 gkondenserad mjölk
Annons
Gör så här
-
1. Värm mjölken och smöret på medelhög värme. Vispa ständigt. Efter ca 10 minuter börjar det hela bli tjockt (massan har rätt konsistens när man kan dra en sked igenom och sedan se kastrullens botten i ett ögonblick, innan massa flyter tillbaka).
-
2. Häll massan i en stor djup tallrik och låt den svalna.
-
3. Smörj handerna med lite smör och ta upp små mångder av massan som du formar till kulor. Rulla kulorna i riven kokos.
-
Annons
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 2.73 av 5 (15 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Upptäck mer på Mathem
Kampanjrecept, nytt i butiken och läckra recept
