Hem / Recept / Kokosgodis

Kokosgodis

Betyg: 4.17 av 5
6 röster
30 min
Medel
Annons

Kokosgodis som doppats i ljus blockchoklad. Mycket gott recept på julgodis eller godis till andra tillfällen. Gott och enkelt recept på godis med kokosflingor, smör och grädde doppade i choklad. Mums. Passar bra som julgodis.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

1 port
  • 50 g
    margarin, eller smör
  • 1/2 dl
    sirap, ljus
  • 1/2 dl
    strösocker
  • 2 dl
    vispgrädde
  • 1 påse
    kokosflingor, (ca 200 gram)

Till garnering

  • 200 g
    blockchoklad, ljus eller mörk
  • 25 g
    kokosfett, eller 3 msk olja
Annons

Gör så här

  1. 1. Blanda margarin eller smör, sirap, socker och grädde i en kastrull.
  2. 2. Låt koka upp och koka 5 min. Rör ner kokosflingorna.
  3. 3. Bred ut smeten på ett smörpapper ca 20x15 cm. Ställ kylskåpskallt och låt stelna. Det tar ca 2 ½ timma.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Skär den stelnade massan i fyrkantiga bitar.
  6. 5. Smält chokladen och kokosfett eller olja i ett vattenbad eller i mikron. Rör om.
  7. 6. Doppa kokosbitarna i chokladen och vänd runt. Använd gärna en stekpincett.
  8. Fortsättning efter annonsen
  9. 7. Lägg kokosbitarna på smörpapper tills chokladen stelnat.
  10. 8. Förvara dem svalt.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4.17 av 5 (6 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom