Hem / Recept / Knäck med dadelsirap

Knäck med dadelsirap

Betyg: 4 av 5
13 röster
30 min
Medel
Annons

Knäck med dadelsirap kombinerar det bästa från två världar - svenskt julgodis med smaker från Mellanöstern.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port

Knäck med dadelsirap

  • 2 dl
    vispgrädde
  • 2 dl
    strösocker
  • 2 dl
    dadelsirap
  • 1/2 dl
    pistagenötter, hackade
Annons

Gör så här

  1. 1. Koka upp alla ingredienser utom pistagenötterna.
  2. 2. Låt koka på medelvärme i 15-30 minuter till 120-125 grader eller till knäcken klarar kulprovet.
  3. 3. Häll upp knäcken i knäckformarna och strö över de hackade pistagenötterna. Låt stå svalt tills knäcken stelnat.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Kulprovet är ett enkelt sätt att prova om knäcken är klar. Droppa i lite knäcksmet i ett glas med kallt vatten och försök att rulla en kula av smeten.
  6. 5. Om knäcken är för lös är det bara att koka ett par minuter till.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4 av 5 (13 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept inom