Klassiska brysselkex
Betyg: 3.5 av 5
20 röster
30 min
Medel
Recept av
Carina Hejde
Klassiska småkakor som älskas av många, små, söta och enkla att baka! Receptet ger ca 30 kakor och kakorna går utmärkt att frysa in.
Foto: Nurlan Emir
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
Garnering
-
1 dlströsocker
-
1 krmröd hushållsfärg
Deg
-
200 gMat & Bak smör
-
1 dlströsocker
-
5 dlvetemjöl
-
1 mskvaniljsocker
Gör så här
-
1. Sätt ugnen på 175 grader. Ta fram smöret så att det blir rumstempererat.
Garnering:
-
2. Blanda socker och röd hushållsfärg i en plastpåse. Sprid sedan ut sockret på en skärbräda.
Deg:
-
3. Tärna det rumstempererade smöret och blanda med socker i en bunke. Vispa ihop med en elvisp.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Tillsätt vetemjölk och vaniljsocker till smörblandningen och arbeta ihop till en deg.
-
5. Dela degen i två bitar och forma till två rullar som är ca 4 cm i diameter.
-
6. Rulla degrullarna i det färgade sockret och låt rullarna ligga i kylen en stund (ca. 30 min).
-
Fortsättning efter annonsen
-
7. Skär degrullarna i 1 cm breda skivor och lägg kakorna på en plåt med bakplåtspapper.
-
8. Grädda kakorna mitt i ugnen i ca 10 min. Låt sedan kakorna svalna.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.5 av 5 (20 röster)
