Klassisk räkcocktail med grönländska räkor

266 röster 11 ingredienser | 20 minuter
En klassisk förrätt ackompanjerad av avokado och tomat.

Ingredienser

Köp receptet

Tillagning

Grönsaker

  • 1. Skölj sallad, skär tomater i klyftor och ta bort kärnorna.
  • 2. Skär avokadon i stora tärningar, lägg tärningarna i en skål och vänd ner rivet citronskal och citronsaft.

Dressing och grönsaker

  • 1. Gör en dressing av hackad gräslök, crème fraîche och dijonsenap och smaka av med salt och peppar.
  • 2. Skär salladen i små bitar och blanda med tomatklyftor, avokado, salt och peppar.

Upplägg

  • 1. Lägg upp salladen i cocktailglas och lägg räkorna ovanpå. Garnera med färsk dill och citronskivor.

Receptet är från: