Hem / Recept / Klassisk kräftströmming

Klassisk kräftströmming

Betyg: 3 av 5
2 röster
Medel

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 1 kg
    strömming, orensad, ca 600 g rensad
  • 1.5 tsk
    salt
  • 1.5 tsk
    dillfrö
  • cayennepeppar
  • 4 dl
    tomatjuice
  • dill, till garnering

Gör så här

  1. 1. Sätt ugnen på 225°C.
  2. 2. Rensa och kälj strämmingarna och klipp bort ryggfenorna om den köps orensad.
  3. 3. Lägg dillfrö i botten på en ugnsfast form. Rulla strömmingfiléerna med skinnsidan utåt och lägg rullarna i formen med skarven nedåt.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Häll över tomatjuicen med lite cayennepeppar och salt och grädda i ugnen ca 20 minuter. Låt strömmingen kallna.
  6. 5. Servera strömmingen med bröd och potatis.

Näringsvärde per portion

energivärde
387
kcal

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3 av 5 (2 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom