Till Tastelines startsida
Hem / Recept / Kaviarströmming

Kaviarströmming

Betyg: 4.4 av 5
10 röster
30 min
Medel
Gert Klötzke
Från Kokbok

Enkelt till smörgåsbordet eller festen. Receptet kommer från boken Smörgåsbord.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

10 port
  • 500 g
    strömming, rensad
  • 2 msk
    kaviar, lättrökt
  • 2 dl
    vispgrädde
  • 1 msk
    smör
  • 1 st
    gul lök(ar), finhackad
  • 3 dl
    ägg, gula
  • 2 msk
    dill, hackad
  • 1/2 tsk
    salt
Handla på Mathem
Annons

Gör så här

  1. 1. Sätt ugnen på 175 grader.
  2. 2. Klipp bort ryggfenan och skär strömmingen på längden så att det bildas två filéer. Skölj strömmingen och låt den rinna av.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Rör ihop kaviar, grädde, äggulor och dill. Häll såsen över strömmingen.
  5. 4. Grädda mitt i ugnen ca 20 minuter.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4.4 av 5 (10 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Upptäck mer på Mathem

Kampanjrecept, nytt i butiken och läckra recept

Grillad laxfilé med rostad färskpotatis och Västerbottenssås

Veckans receptförslag från Mathem

Kolla in månadens nyheter

Lohiloglass i ny smak, familjefavoriter och svalkande törstsläckare. Och en helt ny förvaringsserie från Clas Ohlson. 

Populära recept

Kolla in Mathems mest besökta och köpta recept

Fler recept med

Fler recept inom

Liknande recept

Toppengod oxfilé för en festmåltid

Betyg: 3.17 av 5
default, missing
2 tim
Medel

Ugnsbakade cocktailtomater

Betyg: 3.25 av 5
Ugnsbakade cocktailtomater
30 min
Medel

Lammrygg med honungsglaserade betor, chèvregratinerad potatis- och fänkålsgratäng

Betyg: 4 av 5
lammrygg
Medel
Annons

Nya recept

Bao buns med frasigt stekt kolja och srirachamajonnäs

Betyg: 0 av 5
bao buns med frasig fisk
40 min
Medel

Gelato di cocco – Kokosglass

Betyg: 2 av 5
kokosglass
Medel
Glass i glassmaskin

Ghiacciolo Prosecco – Proseccoispinne

Betyg: 0 av 5
proseccoglass
Medel
Glass utan glassmaskin