Tasteline logo
    Hem > Recept > Klassisk Kalops

    Klassisk Kalops

    284 röster 11 ingredienser | 2 timmar
    Den godaste Kalops jag ätit. Mums
    grytahusmankokaVarmrättnötkött

    Ingredienser

    Köp receptet

    Tillagning

    • 1. Putsa köttet och skär det i 3x3 cm stora bitar.
    • 2. Skala och skär morötter och lök i ca 2 cm stora bitar.
    • 3. Bryn köttet i 1 msk smör och 1 msk olja i en gryta.
    • 4. Tillsätt morötter, lök, kalvfond, lagerblad och kryddpeppar. Låt fräsa några minuter under omrörning.
    • 5. Strö över mjölet och blanda väl. Häll över vatten så att det precis täcker köttet. Tillsätt ca 2 tsk salt och vitpeppar efter smak.
    • 6. Koka upp och rör så att det inte fastnar i botten. Skumma av.
    • 7. Låt sjuda under lock tills köttet är mjukt, ca 1 1/2 timme. Smaka av med salt och peppar.
    • 8. Servera med kokt potatis och hela inlagda rödbetor.

      Här hittar du Tastelines klassiska recept på kalops!
    Medlemsrecept:
    jenn_77
    Inspiration