Ingredienser
- 1 st röd lök
- 1 st gurka
- 250 gram körsbärstomater
- 1 st grön paprika
- 0,5 dl olivolja
- 1 msk rödvinsvinäger
- 2 krm salt
- 2 krm svartpeppar
- 150 gram fetaost
- 290 gram kalamataoliver
- 2 tsk torkad oregano
Köp receptet
Tillagning
- 1. Skala och skär lök i tunna skivor. Halvera gurkan och skrapa ur kärnorna med en sked. Skär gurkan i mindre bitar. Halvera tomater och strimla paprika.
- 2. Blanda grönsakerna på ett stort fat och ringla över olivolja, vinäger, salt och peppar.
- 3. Toppa salladen med smulad fetaost, oliver och oregano. Klart att servera!
Receptet är från:
Inspiration
