Hem / Recept / Klassisk grekisk sallad med fetaost och oliver

Klassisk grekisk sallad med fetaost och oliver

Betyg: 3.56 av 5
27 röster
10 min
Medel
Vintips
Recept av Mari Bergman
Annons

En grekisk sallad med fetaost och oliver, underbart till grillat eller bara som den är.

Dryck till maten? Visa passande viner

Annons

Ingredienser

4 port
  • 1 st
    röd lök
  • 1 st
    gurka
  • 250 g
    körsbärstomater
  • 1 st
    grön paprika
  • 1/2 dl
    olivolja
  • 1 msk
    rödvinsvinäger
  • 2 krm
    salt
  • 2 krm
    svartpeppar
  • 150 g
    fetaost
  • 290 g
    kalamataoliver
  • 2 tsk
    torkad oregano
Annons

Gör så här

  1. 1. Skala och skär lök i tunna skivor. Halvera gurkan och skrapa ur kärnorna med en sked. Skär gurkan i mindre bitar. Halvera tomater och strimla paprika.
  2. 2. Blanda grönsakerna på ett stort fat och ringla över olivolja, vinäger, salt och peppar.
  3. 3. Toppa salladen med smulad fetaost, oliver och oregano. Klart att servera!
  4. Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.56 av 5 (27 röster)

Frågor, tips och kommentarer