Tasteline logo
    Hem > Recept > Klassisk brunkål
    Klassisk brunkål Foto: Kerstin Eriksson

    Klassisk brunkål

    2 röster 6 ingredienser | 90 minuter
    Ett måste till julbordet, fast lika gott året om! Brunkål är vitkål som först stekts i smör och sedan kokats eller ugnsbakats med buljong och lite sirap. Kålen får en fin karamelliserad ton och smakar utmärkt som tillbehör.
    i ugnjultillbehörvitkål

    Ingredienser

    Köp receptet

    Tillagning

    • 1. Sätt ugnen på 200 grader.
    • 2. Strimla vitkålen och bryn den i omgångar i smör tills den fått lite färg.
    • 3. Häll över kålen på en ugnsplåt. Tillsätt sirap och buljong, rör om ordentligt. Sätt in i ugnen och låt gå ca 30-45 min.
    • 4. Kontrollera och rör om med jämna mellanrum, känns kålen torr tillsätter du extra buljong.
    Kerstin Eriksson receptskapare
    Recept:
    Kerstin Eriksson

    Receptet är från:

    Inspiration