Kinagryta med pasta
10 ingredienser | 30 minuterKöttfärssås med asiatisk tvist!
Ingredienser
Kinawok
- 500 gram nötfärs
- 250 gram vitkål
- 200 gram morötter
- 1,5 dl grädde
- 3 msk kinesisk soja
- 1 krm svartpeppar
- 1 olivolja
- 1 salt
Tillbehör
- 400 gram tagliatelle
Vitkålssallad
- 250 gram vitkål
- 2 msk olivolja
- 1 msk vit balsamvinäger
- salt
- svartpeppar
Köp receptet
Tillagning
- 1. Tillbehör: Koka pastan enligt förpackningens anvisningar.
- 2. Kinawok: Skölj och strimla vitkål och skala och riv morötterna.
- 3. Hetta upp lite olja i en stekpanna och bryn färs, vitkål och morot tills färsen är genomstekt och kålen är glansig.
- 4. Häll på vispgrädde och smaka av med soja och peppar och ev lite salt.
- 5. Vitkålssallad: Strimla vitkålen med t ex en osthyvel. Smaksätt med olja, vinäger salt och peppar.
- 6. Servera kinawoken med nykokt pasta och vitkålssallad.
Receptet är från:
Inspiration
