Kinakålsgryta

2 röster 12 ingredienser

Ingredienser

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Strimla kålen och blanda samman med vinäger, finhackad chili, salt och peppar. Ställ åt sidan.
  • 2. Fräs finhackad lök i en stor panna tills den är mjuk. Tillsätt köttfärs och låt fräsa tills färsen är genomstekt. Tillsätt hackad vitlök och resterande kryddor.
  • 3. Häll kinakålsblandningen ovanpå köttfärsen och låt koka upp. Låt koka utan att röra om tills kålen saftar sig.
  • 4. Koka bort en del av vätskan och tillsätt eventuellt en skvällt grädde eller creme fraiche. Servera till råris.