Hem / Recept / Kebabpaj

Kebabpaj

Betyg: 3.7 av 5
10 röster
45 min
Medel
Medlemsrecept

Super god köttfärspaj.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

1 port

Deg

  • 4 dl
    mjöl
  • 1/2 tsk
    salt
  • 2 tsk
    bakpulver
  • 50 g
    smör
  • 1.5 dl
    mjölk

Färsröra smet 1

  • 500 g
    köttfärs
  • 1 st
    gul lök
  • 1 dl
    vatten
  • 1 st
    tacokrydda, en påse

Smet 2

  • 4 st
    tomat, hackade
  • 4 st
    Fefferoni, hackade
  • 2 dl
    crème fraîche
  • 4 msk
    majonnäs
  • 2 dl
    Ost, riven

Gör så här

  1. 1. Gör degen i en matberedare. tryck ut i en paj form med avtagbar kant.
  2. 2. Stek köttfärsen med löken, kryddor & vatten koka ihop.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Smet nr 2: Hacka tomater, fefferonisar & blanda i dem med creme fraichen, majonnäsen & den rivnna osten.
  5. 4. Häll i köttfärsröran i pajskalet, på med smet nr 2. Grädda i 200 grader ca 15 minuter. Servera med sallad.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.7 av 5 (10 röster)

Frågor, tips och kommentarer