Ingredienser
Fyllning 1
- 500 gram nötfärs
- 1 st gul lök
- 1 påse tacokrydda, kryddmix
- 1 dl vatten
Fyllning 2
- 2 st tomater
- 6 st Fefferoni
- 5 dl crème fraiche
- 0,5 burk(ar) tacosås
Pajdeg
Köp receptet
Tillagning
- 1. Alla ingredienser till pajdegen hälls i en hushållsassistent och blandas med kniven tills allt blandats till en sammanhållen deg.
- 2. Tryck ut i en pajform, nagga och förgrädda i mitten av ugnen (225 grader) i 10 min.
- 3. Fyllning 1: Bryn färsen tillsammans med hackad lök och tacokryddor. Häll på vatten och låt småkoka en liten stund. Häll ner i pajskalet.
- 4. Fyllning 2: Tärna tomater och fefferoni och sprid över färsblandningen.
- 5. Blanda creme fraiche med tacosås och bred ut över tomat- och fefferonihacket.
- 6. Strö riven ost över alltihop och in i ugnen 10-20 min. (225 grader) tills osten fått färg.