Hem / Recept / Tacopaj

Tacopaj

Betyg: 2 av 5
4 röster
1 tim 15 min
Medel
Annons

Krämig och god paj med en brödig botten.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

6 port

Fyllning 1

  • 500 g
    nötfärs
  • 1 st
    gul lök
  • 1 påse
    tacokrydda, kryddmix
  • 1 dl
    vatten

Fyllning 2

  • 2 st
    tomat
  • 6 st
    Fefferoni
  • 5 dl
    crème fraîche
  • 1/2 burkar
    tacosås

Pajdeg

  • 4 dl
    vetemjöl
  • 2 tsk
    bakpulver
  • 2 krm
    salt
  • 50 g
    smör, Finfördelas
  • 1.5 dl
    mjölk, Eller fil som gör att pajdegen blir luftig
Annons

Gör så här

  1. 1. Alla ingredienser till pajdegen hälls i en hushållsassistent och blandas med kniven tills allt blandats till en sammanhållen deg.
  2. 2. Tryck ut i en pajform, nagga och förgrädda i mitten av ugnen (225 grader) i 10 min.
  3. 3. Fyllning 1: Bryn färsen tillsammans med hackad lök och tacokryddor. Häll på vatten och låt småkoka en liten stund. Häll ner i pajskalet.
  4. 4. Fyllning 2: Tärna tomater och fefferoni och sprid över färsblandningen.
  5. Fortsättning efter annonsen
  6. 5. Blanda creme fraiche med tacosås och bred ut över tomat- och fefferonihacket.
  7. 6. Strö riven ost över alltihop och in i ugnen 10-20 min. (225 grader) tills osten fått färg.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 2 av 5 (4 röster)

Frågor, tips och kommentarer