Hem / Recept / Katrinplommonkaka

Katrinplommonkaka

Betyg: 3.24 av 5
33 röster
Medel
Annons

En riktig kalasefterrätt med gammaldags charm. Det bästa med den är att den är så god. Det näst bästa att den är så lättlagad. Försök själv någon gång!

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 1 dl
    sötmandel
  • matfett, till formen
  • 225 g
    katrinplommon, kärnfria
  • 2 st
    äggula(or)
  • 1/2 dl
    strösocker
  • 1 dl
    grädde
  • 1.5 dl
    mjölk
  • 2 st
    äggvita(or)
Annons

Gör så här

  1. 1. Skålla och skala ev mandeln. Den kan även användas oskalad. Hacka den.
  2. 2. Smörj en ugnssäker form. Halvera katrinplommonen och fördela dem i formen. Strö över den hackade mandeln.
  3. 3. Rör äggulor och socker och tillsätt grädde och mjölk, litet i sänder. Vispa äggvitorna till hårt skum och vänd försiktigt ned dem i smeten.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Häll smeten över katrinplommon och mandel. Grädda i 175° 35 - 45 minuter.
  6. 5. Servera med vispad grädde eller vaniljglass.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.24 av 5 (33 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom