Kardemummapannacotta med blåbärskompott

Name: Kardemummapannacotta med blåbärskompott
Total time: 45 min
Yield: 10
Ingredients: grädde; vaniljstång; strösocker; kardemumma; gelatinblad; blåbär; citronsaft; vaniljextrakt; maizena

18 röster

45 min

Medel

Annons

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Undvik att skärmen släcks

Ingredienser

10 port

1 l

grädde
1.5 st

vaniljstång
125 g

strösocker
3 msk

kardemumma
7 st

gelatinblad
7 dl

blåbär, frysta
2 dl

strösocker
2 msk

citronsaft
1 droppe

vaniljextrakt
maizena, redning

Handla via Mathem

Annons

Gör så här

Klar

1. Koka upp grädde och socker, kardemumma och vanilj.
Klar

2. Låt stå och dra. Blötlägg under tiden gelatin i lite vatten. Smält.
Fortsättning efter annonsen
Klar

3. Blanda med den silade gräddblandningen. Fyll i formar och frys.
Klar

4. Blåbärskompott: Koka ihop blåbär och socker, citronsaft och vanilj. Red av med maizena.