Hem / Recept / Kaffekola

Kaffekola

Betyg: 3.62 av 5
13 röster
Medel
Annons

Tålamod! Kolasmeten ska koka 45 min och doften frestar hela tiden.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 3 dl
    vispgrädde
  • 3 dl
    strösocker
  • 1 dl
    sirap
  • 2 msk
    snabbkaffe
  • 2 msk
    smör
Annons

Gör så här

  1. 1. Tips: Vid kulprovet, när 1 tsk smet kan formas till en kula i en kopp kallt vatten, är kolan klar (digitaltermometer 122 grader).
  2. 2. Blanda ingredienserna i en tjockbottnad kastrull.
  3. 3. Rör och koka upp tills sockret löst sig. Koka sedan livligt utan lock och nästan utan att röra i 30-50 min.
  4. 4. Lägg bakplåtspapper i en tålig form, 18 x 25 cm.
  5. Fortsättning efter annonsen
  6. 5. Häll kolan i formen, låt den svalna och skär den i bitar medan den ännu är mjuk.
  7. 6. Låt kallna helt och packa kolorna i smörpapper.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.62 av 5 (13 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom