Hem / Recept / Jul: Ljusa julpepparkakor

Jul: Ljusa julpepparkakor

Betyg: 4 av 5
8 röster
Medel
Medlemsrecept

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 250 g
    smör, eller margarin, mjukt
  • 2 dl
    strösocker
  • 1 dl
    vispgrädde
  • 2.5 dl
    potatismjöl
  • 5 dl
    vetemjöl
  • 2 tsk
    vaniljsocker
  • 1 tsk
    bakpulver
  • 2 tsk
    kardemumma

Gör så här

  1. 1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. 2. Blanda det mjuka smöret/margarinet, socker och andra torra ingredienser och till slut grädde. Blanda allt snabbt ihop.
  3. 3. Degen kan kännas ganska lös, låt den vila några timmar så är den lättare att handskas med.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Kavla degen ganska tunt på rikligt mjölat bakbord. Strö på mer mjöl under kavlingen. Kavla inte för tunt, då blir det svårt att flytta till bakplåten.
  6. 5. Gör pepparkakor som vanligt med pepparkaksformar. Baka i ugnen tills de har fått lite färg ca. 10 min.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4 av 5 (8 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept inom