Jordgubbs- och yoghurtglass med myntasocker
Betyg: 2.5 av 5
2 röster
15 min
Medel
Från
Bosch AutoCook
Bosch AutoCook
Annons
Smal och nyttig fruktglass. Variera genom att byta de frysta jordgubbarna mot hallon, blåbär eller andra bär. Eftersom man använder frysta bär blir det en glasskonsistens när man mixar med yoghurt.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
Glass
-
300 gjordgubbar, frysta
-
3 mskströsocker
-
2 dlyoghurt, grekisk
-
1/2 dlcrème fraîche
Myntasocker
-
1/2 dlströsocker
-
1/2 krukormynta
Redskap
-
1 stmixer, el. kniv
Annons
Gör så här
-
1. Börja med att köra socker och mynta i mixer eller med kniven monterad i matberedar-tillsatsen. Häll myntasockret i en skål medan du gör glassen.
-
2. Lägg de frysta jordgubbarna i matberedartillsatsen med kniven monterad eller i en mixer. Gör du en mindre sats så går det även bra med stavmixer.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Tillsätt socker, yoghurt och crème fraiche och kör till en slät massa. Klicka i den nygjorda glassen i fyra glas.
-
4. Strö över myntasockret och servera genast.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 2.5 av 5 (2 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
