Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
100 gröd lök
-
1 mskmargarin, ev mjölkfritt
-
400 gjordärtskockor
-
300 gmorot
-
1 lvatten
-
2 sthönsbuljong, tärningar, ev mer
-
1 tskcitron(er), pressad
-
1 dlkaffegrädde, ev laktosfri matgrädde
-
200 gLax, rökt
-
bladpersilja
-
4 portbröd, rallarhalvor, ev glutenfritt
Annons
Gör så här
-
1. Hacka löken. Låt den fräsa i margarinet i en gryta.
-
2. Skala jordärtskockor och morötter. Skär dem i bitar och tillsätt dem till grytan. Tillsätt vatten och buljong. Låt det koka i ca 20 minuter.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Kör med en stavmixer eller elvisp så att soppan blir slät. Smaka av med citron och grädde.
-
4. Servera lax, persilja och bröd till soppan.
Näringsvärde per portion
energivärde
414
kcal
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.75 av 5 (4 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
