Johanna Westmans äppelpäppelmos
Betyg: 2.7 av 5
27 röster
10 min
Medel
Recept av
Johanna Westman
Från
Tasteline
Annons
FRÅN 4–6 MÅNADER / 3–6 PORTIONER Fruktmos är ett perfekt mellanmål som du kan laga själv till ditt barn. Här är äppelpäppelmos som är lätt att tillaga och garanterat blir en hit. Recept från "Johanna Westmans barnmat - från mos till äta själv", utgiven av Raben & Sjögren.
Foto: Ulrika Pousette
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
6
port
-
4 stäpplen
-
4 stpäron
-
1.5 dlvatten
Annons
Gör så här
-
1. Skala frukten. Ta bort kärnhuset och skär i klyftor.
-
2. Koka dem i lite vatten tills frukten är helt mjuk, 5–10 minuter. Häll av om det är mycket vätska kvar.
-
3. Mosa eller mixa frukten.
-
4. Om du vill kan du pudra över lite kanel, mald ingefära eller kardemumma. Du kan också krydda med lite stött kardemumma, kanel eller en bit vaniljstång som får koka med frukten.
-
Fortsättning efter annonsen
-
5. Eller lägg en näve frysta hallon i kastrullen tillsammans med äpplena för ett härligt rosa äppel-hallonmos!
-
6. Spara moset i en nydiskad burk med lock i kylskåp. Det håller sig i 3–4 dagar och är mumsigt som efterrätt, gärna med lite mjölk till. Eller använd moset för att smaksätta yoghurt eller gröt.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 2.7 av 5 (27 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
