Jawaneh (Ugnsgrillade kycklingvingar)

Name: Jawaneh (Ugnsgrillade kycklingvingar)
Ingredients: kycklingvingar; citroner; färsk koriander; matolja; vitlök; paprikapulver; salt

0 röster | 7 ingredienser

Jawaneh är ugnsgrillade kycklingvingar med mycket god smak av citron, vitlök och koriander. En självklar rätt på buffén eller mezebordet.

Ingredienser

Köp receptet

1. Tina upp kycklingvingarna över natten om de är frysta. Ta sedan fram dem och dela på varje på två delar. Tvätta alla bitarna och torka med hushållspapper.
2. Sätt på ugnen på 150 grader.
3. Blanda kycklingvingarna med oljan. Strö på salt och paprikapulver.
4. Lägg kycklingvingarna på en stor ugnsplåt och ställ in i mitten av ugnen i ca 35 minuter.
5. Höj ugnsvärmen till 225 grader. Häll bort all extra vätskan från plåten.
6. Hacka koriandern, pressa vitlöksklyftorna och citronerna. Blanda ihop dem tillsammans med vingarna.
7. Ställ in i ugnen ca 15 minuter.
8. Servera kycklingvingarna varma, om de ska ätas senare så se till att lägga på ugnsfolie för att hålla dem varma.

Receptet är från: