Hem / Recept / Halloweenrecept: Grillade fladdermusvingar

Halloweenrecept: Grillade fladdermusvingar

Betyg: 3 av 5
1 röst
30 min
Medel
Annons

Perfekt plockmat till Halloween! Beräkna ca 2 vingar per person. I receptet utgår vi från färdigköpt glaze, det brukar finnas i de flesta butiker. Det går naturligtvis bra att göra sin egen glaze, eller att använda någon annan färdigköpt marinad.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

6 port
  • 1 kg
    kycklingvingar, 13-15 st
  • 1 dl
    glaze, ananas el honungssmak
  • 1 msk
    soja, kinesisk
  • 1/2 msk
    salt
Annons

Gör så här

  1. 1. Sätt ugnen på 200 grader. Koka upp 2 liter vatten i en stor kastrull och häll i salt.
  2. 2. Koka kycklingvingarna i ca 10 minuter på svag värme. Häll av vattnet och låt kycklingvingarna svalna något på ett ark hushållspapper.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Blanda glaze med sojasåsen och pensla vingarna på båda sidorna.
  5. 4. Stek i ugnen ca 10 minuter så att kycklingen får en knaprig och gyllenbrun yta.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3 av 5 (1 röst)

Frågor, tips och kommentarer