Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
1/2 paketjäst
-
2 tsksalt
-
6 dlvatten, (kallt)
-
2 mskolja
-
12 dlmatlagningsmjöl, 12-13 dl (fyra sädesslag) eller 3 dl grahamsmjöl + ca 1 l vetemjöl.
-
1 dlmjölk, till pensling
-
frön, kryddor eller havregryn, till pensling
-
nötter, till pensling
Annons
Gör så här
-
1. Blanda jäst, salt, vatten och olja tillsammans med mjölet.
-
2. Arbeta degen i ca 10 minuter.
-
3. Ställ i kylskåp med folie på i minst 10 timmar.
-
4. Arbeta degen. Tillsätt mer mjöl om det behövs.
-
5. Vält ut degen på ett bord och skär 16-20 bullar, utan att forma dem.
-
Fortsättning efter annonsen
-
6. Låt bullarna jäsa i 20 minuter.
-
7. Pensla och grädda till de fått fin färg.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 2.6 av 5 (5 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Upptäck mer på Mathem
Kampanjrecept, nytt i butiken och läckra recept
