Irländskt sodabröd

44 röster 9 ingredienser | 1 timme
Saftigt bröd från Irland.

Ingredienser

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Smörj en bakplåt och sätt ugnen på 190 grader.
  • 2. Smält margarinet och låt svalna. Blanda mjöl, socker, bikarbonat, bakpulver, salt och margarin i en stor skål. Tillsätt fil, ägg och apelsinskal.
  • 3. Rör eller nyp samman degen och lägg den sedan på en lätt mjölad yta. Forma till en rund bulle och placera den på bakplåten.
  • 4. Smält margarinet. Blanda ihop margarin och fil och pensla över brödytan. Skär ett kryss på toppen.
  • 5. Baka i 45-50 minuter. Under tiden brödet bakas kan du pensla det med filblandningen 2-3 gånger.
Recept:
Malou Fickling

Receptet är från: