Ingefärsglaserad Lax med Basilika och varm Potatissallad

1 röst 14 ingredienser

Ingredienser

Potatissallad

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Sätt ugnen på 200 gr
  • 2. Mixa ingefära och lime smaka av med salt och peppar.
  • 3. Stycka laxen i små bitar ca 50 g /st. Lägg laxen på det grova saltet i en ugnsform.
  • 4. Pensla laxbitarna med glacen.
  • 5. Mixa basilika olja och vinäger.
  • 6. Skala och koka potatisen i saltat vatten skär grönsakerna i små aptitliga bitar.
  • 7. Häll över basilikaoljan blanda väl.
  • 8. Smaka av med salt och peppar
  • 9. Ställ in laxen högt upp i ugnen ca. 5 min innan potatisen är klar.
  • 10. Häll upp potatissalladen i ett stort fat och lägg laxbitarna på salladen.