Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
1 stgul lök(ar), finhackad
-
3 klyftorvitlök, pressade
-
1/2 tskcayennepeppar
-
3.5 dljasminris
-
6 dlvatten
-
1 tsksalt
-
1 stpaprika, grön
-
250 gräkor, skalade
-
2 krmspiskummin
-
2 krmkardemumma
-
2 tskcurry, ca
-
2 msksmör
-
1 stpaprika, röd
-
1 stpurjolök(ar), liten
Sås
-
2 dlgräddfil
-
1 tsksalt
-
1.5 tskkoriander
-
2 tsksenap, fransk
-
1/2 dlbladpersilja, finskuren
Annons
Gör så här
-
1. Börja med att blanda alla ingredienser till såsen. Låt den stå kallt och mogna.
-
2. Fräs gul lök, vitlök och kryddor i smör i en gryta. Tillsätt riset och fräs ytterligare någon minut.
-
3. Häll i vatten och salt. Låt koka 15 minuter.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Skär paprikorna i bitar. Skiva purjolöken. Lägg ner grönsakerna i grytan.
-
5. Koka ytterligare ca 5 minuter tills riset blir klart. Lägg i räkorna. Servera grytan med såsen.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3 av 5 (4 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
