Annons
Ingredienser
-
2 mskjordnötssmör
-
1 tskworcestershiresås
-
2 mskrödvinsvinäger
-
1 dlolivolja
-
2 mskvispgrädde
-
1 krukagräslök
-
150 gbladspenat
-
1 liten-bitrödlök(ar)
-
1 mskmango chutney, stark
-
1 burk-2kidneybönor, ca 400 gram
-
1 askkörsbärstomater, ca 150 g
-
salt
-
peppar
Annons
Gör så här
-
1. Rör ihop jordnötssmör, chutney, worcestersås och vinäger.
-
2. Rör ner olivolja i omgångar. Rör ner vispgrädden.
-
3. Avsluta med att blanda ner finhackad gräslök och smaka av med salt och peppar.
-
4. Skölj kidneybönorna och blanda ner spenatbladen. Dela tomaterna och finhacka rödlöken. Blanda med bönor och spenat.
-
5. Dressa salladen med hälften av såsen strax före servering.
-
Fortsättning efter annonsen
-
6. Ringla över resten av dressingen efter att den är arrangerad på fat eller servera den i skål så man själv kan hälla på sin sallad.
-
7. Serveras med fördel till grillad fläskfilé.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 4 av 5 (5 röster)
