Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
4 dlmjöl
-
1/2 tsksalt
-
1/2 tskcayennepeppar
-
2 mskvitlökspulver
-
1 tskcitronpeppar
-
1 kgkycklingvingar
-
friteringsolja
-
200 gsmör
-
2 dlhot sauce, eller annan sterk sås
Annons
Gör så här
-
1. Blanda mjöl, salt, cayennpeppar, citronpeppar och vitlökspulver. Häll bladningen i en stor påse.
-
2. Skölj av kycklingvingarna och lägg i påsen, skaka om så att mjölblandningen täcker kycklingvingarna.
-
3. Låt stå i kylskåpet i två timmar.
-
4. Hetta upp oljan, börja fritera varje vinge i ca. 10 min på varje sida. OBS! Friteringstid kan variera beroende på storleken på vingarna!
-
Fortsättning efter annonsen
-
5. Smält smöret, tillsätt den heta såsen och rör om. Häll blandningen på de friterade kycklingvingarna. Servera.
-
6. Servera gärna med en stor skål med blue cheese dressing, smakar underbart till det starka!
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.34 av 5 (64 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
