Hem / Recept / Hot Wings

Hot Wings

Betyg: 3.63 av 5
46 röster
Medel

Starka Kycklingvingar, hämtade från Södra USA.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 4 dl
    mjöl
  • 1/2 tsk
    salt
  • 1/2 tsk
    cayennepeppar
  • 2 msk
    vitlökspulver
  • 1 tsk
    citronpeppar
  • 1 kg
    kycklingvingar
  • friteringsolja
  • 200 g
    smör
  • 2 dl
    hot sauce, eller annan sterk sås

Gör så här

  1. 1. Blanda mjöl, salt, cayennpeppar, citronpeppar och vitlökspulver. Häll bladningen i en stor påse.
  2. 2. Skölj av kycklingvingarna och lägg i påsen, skaka om så att mjölblandningen täcker kycklingvingarna.
  3. 3. Låt stå i kylskåpet i två timmar.
  4. 4. Hetta upp oljan, börja fritera varje vinge i ca. 10 min på varje sida. OBS! Friteringstid kan variera beroende på storleken på vingarna!
  5. Fortsättning efter annonsen
  6. 5. Smält smöret, tillsätt den heta såsen och rör om. Häll blandningen på de friterade kycklingvingarna. Servera.
  7. 6. Servera gärna med en stor skål med blue cheese dressing, smakar underbart till det starka!

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.63 av 5 (46 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom