Hem / Recept / Het orientalisk kycklingfilé med ris

Het orientalisk kycklingfilé med ris

Betyg: 0 av 5
0 röster
30 min
Medel

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 4 st
    kycklingfilé(er)
  • 1 st
    salt
  • olja, till stekning
  • 1/2 st
    limefrukter
  • 1 msk
    råsocker
  • 1.5 msk
    kycklingfond, Touch of Taste THAI
  • 100 g
    sockerärtor, djupfrysta
  • 1/2 st
    chilifrukt, röd
  • 1 st
    gul paprika
  • 1 st
    gul lök(ar)
  • 25 g
    mandelspån
  • 1 st
    peppar

Sås

  • 1 dl
    vatten
  • 2 dl
    vatten
  • 4 msk
    farinsocker
  • 4 msk
    rödvinsvinäger
  • 2 msk
    apelsinjuice, koncentrerad
  • 2 msk
    Touch of Taste THAI Kycklingfond
  • 1 msk
    potatismjöl

Gör så här

  1. 1. Stek kycklingfiléerna helt klara. Salta, peppra och pressa lime över. Lägg upp och håll varmt på serveringsfat.
  2. 2. Finhacka chilin och skiva lök, paprika och sockerärter. Fräs upp grönsakerna i oljan. Tillsätt mandelspån, råsocker och fond och smaka av. Fördela fräset över kycklingen.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Blanda allt till såsen utom vatten och potatismjöl. Låt koka upp, tag kastrullen från värmen. Rör ut potatismjölet i vattnet och tillsätt under vispning. Koka upp, avbryt när första bubblan syns.
  5. 4. Servera med ris

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 0 av 5 (0 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom