Hem / Recept / Hälsomuffins

Hälsomuffins

Betyg: 2.22 av 5
9 röster
30 min
Medel
Recept av Anna Nyström

Ett recept på äppelmuffins som jag fått av en hälsovägledar-klasskompis. Ett nyttigare alternativ till vanliga muffins.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

1 port
  • 4 st
    ägg
  • 1/2 dl
    honung
  • 3 dl
    dinkelmjöl
  • 1 msk
    linfrö
  • 1/2 dl
    havregryn
  • 3 tsk
    bakpulver
  • 2 dl
    äpplen, tärnat, rött
  • 1 dl
    pumpafrön
  • 1.5 tsk
    kardemumma
  • 3/4 dl
    olja
  • 1 msk
    kanel
  • 4 dl
    morot, rivna

Gör så här

  1. 1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. 2. Blanda ihop de torra ingredienserna i en skål.
  3. 3. Blanda ägg, honung, olja, äpple och morötter i en annan skål.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Blanda ner äggblandningen i den torra blandningen, rör ihop.
  6. 5. Klicka ut i muffinsformar. Grädda 15-20 minuter.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 2.22 av 5 (9 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom