Bakad torsk med sparris, tomat och musslor Foto: Francesca Yorke

Halloumi med chili

2 röster 4 ingredienser | 30 minuter
Receptet kommer från boken Nigella Bites (Chatto & Windus 2001), översättning: Linn Hellstrand.

Ingredienser

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Blanda chilin och olivoljan i en liten skål och låt vila medan du tillagar halloumin.
  • 2. Stek halloumin i en panna utan fett - 2 minuter per sida är lagom eller till dess att de blivit gyllenbruna på båda sidor.
  • 3. Lägg upp halloumin på små tallrikar, rör samman chilioljan ännu en gång och skeda över halloumin. Avsluta med att pressa lite citron över anrättningen – snabbt, enkelt och gott!
Recept:
Nigella Lawson

Receptet är från: