Hallonpannacotta

30 röster 6 ingredienser

Ingredienser

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Blötlägg gelatinbladen i kallt vatten. Blanda hallonen med lite vatten och passera dem genom en sil så att kärnorna försvinner.
  • 2. Snitta vaniljstången. Häll grädde och socker i en gryta. Skrapa ner fröna och lägg i stången.
  • 3. Låt sjuda på svag värme i några min. Ta upp vaniljstången. Rör ner hallonpurén och tillsätt likören. Värm försiktigt.
  • 4. Krama ur gelatinbladen och rör ner dem i vaniljkrämen. Häll pannacottan i glas eller skålar.
  • 5. Ställt kallt i minst 4 timmar eller tills de har stelnat. Garnera med hallon.