Hem / Recept / Hålkakor

Hålkakor

Betyg: 3 av 5
1 röst
Medel

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 2.5 dl
    vatten
  • 2.5 dl
    mjölk
  • 50 g
    jäst
  • 3/4 dl
    sirap
  • 1 msk
    olja
  • 1/2 msk
    salt
  • 1 l
    rågsikt
  • 1 l
    vetemjöl

Gör så här

  1. 1. Smula ner jästen i bunken och värm mjälk och vatten fingervarmt.
  2. 2. Häll det över jästen och rör om tills den lösts sig.
  3. 3. Häll i de andra ingr. och kör en stund om du har en maskin, annars knåda länge och kraftigt.
  4. 4. Låt degen jäsa 40 min.
  5. 5. Dela degen i 4-6 delar och rulla till boöar som kavlas ut till runda kakor.
  6. Fortsättning efter annonsen
  7. 6. Inte alltför tunna. Lägg på en plåt och nagga dom, jäs ytterligare 30 min.
  8. 7. Grädda i 225 grader i ca 10 min.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3 av 5 (1 röst)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept inom