Gult ris/Kaha Bath
Betyg: 4 av 5
1 röst
30 min
Medel
Medlemsrecept
Ur temat En doft från kanelskogen
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
500 gbasmatisris
-
1 msksmör
-
6 stSchalottenlök(ar)
-
6 stkardemummakärnor
-
6 stnejlikor, hela
-
6 stpepparkorn
-
1 tskgurkmeja
-
2 stjälkarcitrongräs
-
2 stkanelstång/stänger
-
6.25 dlkycklingbuljong
-
2.5 dlkokosmjölk
-
1.5 tsksalt
Gör så här
-
1. Tvätta och torka riset.
-
2. Hetta upp smöret i en stor panna. Stek den finhackade schalottenlöken tills den är genomskinlig.
-
3. Häll i alla kryddorna och riset, stek under omrörning i 2-3 minuter.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Häll över i en kastrull och tillsätt kokosmjölk och buljong. Koka i 15-20 minuter eller tills riset är lagom mjukt.
-
5. Ta bort de kryddrester som flytigt upp till ytan och servera.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 4 av 5 (1 röst)
