Hem / Recept / Gult ris/Kaha Bath

Gult ris/Kaha Bath

Betyg: 4 av 5
1 röst
30 min
Medel
Medlemsrecept

Ur temat En doft från kanelskogen

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 500 g
    basmatisris
  • 1 msk
    smör
  • 6 st
    Schalottenlök(ar)
  • 6 st
    kardemummakärnor
  • 6 st
    nejlikor, hela
  • 6 st
    pepparkorn
  • 1 tsk
    gurkmeja
  • 2 stjälkar
    citrongräs
  • 2 st
    kanelstång/stänger
  • 6.25 dl
    kycklingbuljong
  • 2.5 dl
    kokosmjölk
  • 1.5 tsk
    salt

Gör så här

  1. 1. Tvätta och torka riset.
  2. 2. Hetta upp smöret i en stor panna. Stek den finhackade schalottenlöken tills den är genomskinlig.
  3. 3. Häll i alla kryddorna och riset, stek under omrörning i 2-3 minuter.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Häll över i en kastrull och tillsätt kokosmjölk och buljong. Koka i 15-20 minuter eller tills riset är lagom mjukt.
  6. 5. Ta bort de kryddrester som flytigt upp till ytan och servera.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4 av 5 (1 röst)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom