Annons
Ingredienser
-
300 gbondbönor, konserverade, sköljda och avrunna
-
1 knippekoriander, eller persilja färsk, grovt hackad
-
1 stgrön chili, urkärnad och finhackad (kan uteslutas)
-
1 stvitlöksklyfta(or), pressad
-
1/2 tskspiskummin, mald
-
1 ströda lökar, grovt hackad
-
1 stcitron(er), saften
-
salt
-
peppar, nymald
Annons
Gör så här
-
1. Lägg alla ingredienserna i en matberedare och kör till en grov massa.
-
2. Eller gör bönröran för hand genom att krossa ingredienserna i mortel. Salta och peppra om det behövs.
-
Annons
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.04 av 5 (26 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Aktuellt och i säsong
Mer matglädje med råvaror och kökstrender i säsong
