Gryta för många
Lyssnarrecept från lokalradion. Perfekt bjudmat eftersom det sköter sig självt bara det kommer i ugnen. Det går givetvis att göra mindre mängd och då går det fortare i ugnen. Det tar ca 40 minuter om man gör fyra portioner. Men å andra sidan kan man ju frysa in det som blir över. om man gör hela satsen. Servera med ris och en sallad, variera med lamm, vitlök, champinjoner mm.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Ingredienser
-
1 kgnötgrytbitar
-
1 kgfläskgrytbitar
-
1 kgnötfärs
-
150 gölkorv
-
200 gRökt fläsk, eller kassler
-
8 dlvispgrädde
-
800 gchilisås
-
4 stgul lök(ar), stora
Gör så här
-
1. Sätt ugnen på 250 grader.
-
2. Lägg allt kött, korv i bitar och löken, grovhackad i en stor gryta/form som tål ugn. Blanda runt lite.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Blanda grädde med chilisås och häll över.
-
4. Täck med lock eller folie och kör i ugnen i 2 timmar. Sista 5-10 minuterna utan lock.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.83 av 5 (98 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.