Grova frallor
Betyg: 4.04 av 5
50 röster
3 tim 30 min
Medel
Härliga frallor med rejäl skorpa, tuggmotstånd och sötma. Perfekta som frukostfrallor och går bra att frysa.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
500 gmjölk
-
20 gjäst
-
25 grapsolja
-
50 gmörk sirap
-
25 gfibrex
-
10 gsvarta psylliumfrön, hela
-
100 ghavregryn
-
70 gbovetemjöl
-
25 gsojamjöl
-
1 krmbrödkryddor
-
1 tsksalt
-
20 gpsylliumfröskal
-
1rapsolja, till utbakning
-
1bovetemjöl, till utbakning
Gör så här
-
1. Recept från "Nytt bröd. Baka gott utan gluten" Bokförlag: Ica Bokförlag Foto: Filippa Tredal
-
2. Blanda ihop alla ingredienser till en slät deg, använd en visp.
-
3. Låt degen vila i en bunke täckt med plast i cirka 2 timmar. Olja in händerna och en sked, dela upp degen med hjälp av skeden i 10 lika stora bitar och rulla dem till runda frallor.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Lägg frallorna på en plåt klädd med bakplåtspapper. Låt jäsa i cirka 40 minuter.
-
5. Grädda i 225 grader i 20–25 minuter.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 4.04 av 5 (50 röster)
